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2014.02.14 (Fri)

お昼ごはんですっ!!

倉敷でデイサービス・グループホーム・居宅介護支援を行う倉敷北ケアセンター・グループホームのブログ
入居者の方の意思を第一に、共に笑顔の溢れる生活を。


グループホーム倉敷北では、食事は、献立、買い物、調理、盛り付け、配膳、「食す」、片付け、のフルコースを
できる限り、利用者さんとスタッフの共同作業で行うようにしています。

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この日のお昼は、赤組ユニットは「野菜いり肉うどん」と「さつまいもの甘露煮」です。ミキサーで食べやすくしてみるとこんな風にヘンシ~ン。見た目は変わりますが、味はなかなかの物!  白組ユニットは「具だくさんチャーハン」「しゅうまい」「かきたま汁」です。
食べることって、大事なことですよね。
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